高級竹輪（苺味）ver.おまえのものはおれのもの、おれのものはせかいのもの

うどん屋さん「丸亀製麺」に行ってきました。

店内はオープンキッチンスタイルで、

うどんを注文すると目の前で茹で上げてくれます。

注文の仕方ははなまるうどん同様いわゆる「セルフ形式」感じですが、

はなまるうどんよりもお客さんと距離が近くて、作業をあえて見せてる印象です。

そういえば、「丸亀製麺」は店内でうどんを捏ねて作ってました。



メニューは、かけうどん、釜揚げうどん等に、天ぷら、アゲ等、

丸亀製麺メニュー
http://www.marugame-seimen.jp/menu/index.html

まぁ、一般的です。

おもったよりメニューの数は少なめ、

しかし、

「お勧め」の注文の仕方に、

まず、ライスを注文します。
　　↓
その次にお好みの天ぷらを選びます。
　　↓
この天ぷらをご飯に乗せて、天丼にします。
※特性の「天丼のタレ」がついてきます。

ってのがあって、「うどんだけ、、」のつもりだったんですが、、

ついついライスを注文し「天丼」にして食べました（汗

こういった所の天ぷらはあまり期待しないのですが、、

サクサクな上にあまり油っぽくなくて、美味しい天ぷらでした。


※食べかけ中で汚くて、、スイマセン

うどんも天ぷらも美味しくて、、、

ちょくちょく利用させていただくことになりそうです。

で、、

気になった、、というか驚いたのが、、

「天ぷら用だしソース」


沖縄ではてんぷらにソースをつけて食べるってのが一般的（醤油も有り）で、

よく、他府県の人に、

「沖縄って、てんぷらにソースなんですよ！　」

と県民ショー的発言をして、何故だか得意気になってたりしてんですが、、、
（ボクだけ？）

てんぷらにソースって、沖縄だけじゃないじゃん！

それに、沖縄は他府県のてんぷらとちょっと違うし、、

丸亀製麺の天ぷらは、ちゃんとした内地風天ぷらで、、

それにソースをかける、、

という文化？が他の地域でもすでにあった、、という事にびっくりでした。


一部の関西の方もてんぷらにソースかけるようです。
「大阪人は天ぷらにもソースをかけるんですか？」
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1011840700


「天ぷらにソース」ってのが沖縄だけの専売特許ではなかったのですね。

勉強になりました。


天ぷら用だしソースは通販で販売もやってるようです。

丸亀製麺のつゆ・醤油・ソース
http://www.marugame-shop.com/html/page2.html


「丸亀製麺」特設サイト
http://www.marugame-seimen.jp/


「丸亀製麺」トリドール株式会社
http://www.toridoll.com/shop/search/store?id=577



丸亀製麺 沖縄美里店
住所：沖縄県沖縄市美原2-16-18　
電話番号：098-937-1973
営業時間：月〜日　11:00開店　21:30ラストオーダー　22:00閉店




「丸亀製麺　宜野湾」
住所 沖縄県宜野湾市字大謝名235-2
電話番号　098-898-6135
開店時間 11:00
閉店時間 23:00
ラストオーダー　22:30