2014年06月09日
実は沖縄オリジナル食材のジョールベーコン
沖縄のスーパーに普通に売ってる
ジョールベーコン
普通のベーコンと違って
塊で売ってます。
コレ、実は沖縄以外の地域では
一般的には流通して無い、、
という事が判明。
ジョールベーコンは、
豚さんの首の部分を使ってるみたいで、
沖縄以外の地域では、
豚トロとして使う以外は、
ハンバーグやソーセージの材料になってしまうそうです。
ジョールベーコン
普通のベーコンより安いし、
フライパンでカリカリに焼いて食べると普通のベーコンより断然美味しいし、脂の部分も歯ごたえがあります。
塊のままポトフにしても美味しいです。
沖縄にしか無い食材、
ジョールベーコン
良いです。
ジョールベーコン
普通のベーコンと違って
塊で売ってます。
コレ、実は沖縄以外の地域では
一般的には流通して無い、、
という事が判明。
ジョールベーコンは、
豚さんの首の部分を使ってるみたいで、
沖縄以外の地域では、
豚トロとして使う以外は、
ハンバーグやソーセージの材料になってしまうそうです。
ジョールベーコン
普通のベーコンより安いし、
フライパンでカリカリに焼いて食べると普通のベーコンより断然美味しいし、脂の部分も歯ごたえがあります。
塊のままポトフにしても美味しいです。
沖縄にしか無い食材、
ジョールベーコン
良いです。
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Posted by ミノタン at 09:15│Comments(1)
│たべもん
この記事へのコメント
ジョールベーコンは沖縄しかないのですね。ネット通販にはないでしょうね。
どうしたら手に入るでしょうか?
どうしたら手に入るでしょうか?
Posted by やまんば@糖尿病 at 2015年08月15日 11:35