2005年04月18日
玉家そば
久しぶりにソバ屋さんに行った。
大里村の「玉家そば」
「並ぶ上に、相席」にもなるかも、、」って聞いていたけど
その通りだった。観光客の人達も結構いた。ガイドとかに
載ってんでしょうか?
食券を買いしばらく待ってると思ったより早く案内された。
僕が注文したのが、「沖縄そば」
相方は「てびちそば」
てびちは別盛で、だしの味を邪魔しないあっさり味仕上げ
麺は細めでダシもあっさり鰹だし、美味しかったです。
そんで、フーチバーもテーブルに用意されていて
うれしかったです。
席がカウンターだったので厨房の様子が丸見えだったの
ですが、今まで麺をゆでていた店のご主人?がおもむろに
「パン」を取り出し、三枚肉をはさみこみ、すかさず
モグモグしゃがみこんでパクついていました。
どうやら「まかない」らしかったのですが、
それはそれでとても美味しそうでした。
メニューに出してみたらいいのにね。
「玉家そば」、おススメです。
美味しいです、ウン。
大里村の「玉家そば」
「並ぶ上に、相席」にもなるかも、、」って聞いていたけど
その通りだった。観光客の人達も結構いた。ガイドとかに
載ってんでしょうか?
食券を買いしばらく待ってると思ったより早く案内された。
僕が注文したのが、「沖縄そば」
相方は「てびちそば」
てびちは別盛で、だしの味を邪魔しないあっさり味仕上げ
麺は細めでダシもあっさり鰹だし、美味しかったです。
そんで、フーチバーもテーブルに用意されていて
うれしかったです。
席がカウンターだったので厨房の様子が丸見えだったの
ですが、今まで麺をゆでていた店のご主人?がおもむろに
「パン」を取り出し、三枚肉をはさみこみ、すかさず
モグモグしゃがみこんでパクついていました。
どうやら「まかない」らしかったのですが、
それはそれでとても美味しそうでした。
メニューに出してみたらいいのにね。
「玉家そば」、おススメです。
美味しいです、ウン。
Posted by ミノタン at 00:46│Comments(2)
│たべもん
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今、ブロガーで話題のそば屋「玉家」へ行ってきたヨ。皆がオススメするだけあってチョー、ウマシ!!
気になるおそば屋さん【coblakai】at 2006年08月11日 20:23
この記事へのコメント
今度行ってみます
まぁー足があればの話ですけど
まぁー足があればの話ですけど
Posted by 打COMり~ at 2005年04月19日 11:30
(´・ノω・)コッチョリ。 三枚肉食べたいよぉ~~~。。
。・゜゜ '゜(*/□\*) '゜゜゜・。 ウワァーン!!
沖縄かまぼこも懐かしいなぁ~。ρ(-ε- )イヂイヂ
。・゜゜ '゜(*/□\*) '゜゜゜・。 ウワァーン!!
沖縄かまぼこも懐かしいなぁ~。ρ(-ε- )イヂイヂ
Posted by お茶目な姉御 at 2005年04月26日 22:36