てぃーだブログ › 高級竹輪(苺味)ver.おまえのものはおれのもの、おれのものはせかいのもの › たべもん › アンダカシーがイギリスでスナックとして売られてた。

2015年07月23日

アンダカシーがイギリスでスナックとして売られてた。

沖縄では、

豚の脂身の部分を加熱し、

ラードを取った後のカラカラになった

副産物をアンダカシーと言って、

オヤツ代わりに食べる。

って、言ってもそんなに出回ってなくて

市場等でひっそりと売られてる程度で、、

そんなにメジャーでもないんですが、、

僕は好きなんです、


こないだ、イギリス行ったときに教えてもらったのが、


Mr.porky



どんなものだろうって

開けてみると、、



まさに、アンダカシー!!

イギリスではビールのおつまみに食べるそう、

沖縄のアンダカシーは塩を振ってある程度なんですが、、Mr.Porkyはちゃんと味付けされてました!

沖縄のアンダカシーも味付けちゃんとしたら売れるカモ!



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Posted by ミノタン at 08:15│Comments(0)たべもん
 
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