2015年07月23日
アンダカシーがイギリスでスナックとして売られてた。
沖縄では、
豚の脂身の部分を加熱し、
ラードを取った後のカラカラになった
副産物をアンダカシーと言って、
オヤツ代わりに食べる。
って、言ってもそんなに出回ってなくて
市場等でひっそりと売られてる程度で、、
そんなにメジャーでもないんですが、、
僕は好きなんです、
こないだ、イギリス行ったときに教えてもらったのが、
、
Mr.porky

どんなものだろうって
開けてみると、、

まさに、アンダカシー!!
イギリスではビールのおつまみに食べるそう、
沖縄のアンダカシーは塩を振ってある程度なんですが、、Mr.Porkyはちゃんと味付けされてました!
沖縄のアンダカシーも味付けちゃんとしたら売れるカモ!
豚の脂身の部分を加熱し、
ラードを取った後のカラカラになった
副産物をアンダカシーと言って、
オヤツ代わりに食べる。
って、言ってもそんなに出回ってなくて
市場等でひっそりと売られてる程度で、、
そんなにメジャーでもないんですが、、
僕は好きなんです、
こないだ、イギリス行ったときに教えてもらったのが、
、
Mr.porky

どんなものだろうって
開けてみると、、

まさに、アンダカシー!!
イギリスではビールのおつまみに食べるそう、
沖縄のアンダカシーは塩を振ってある程度なんですが、、Mr.Porkyはちゃんと味付けされてました!
沖縄のアンダカシーも味付けちゃんとしたら売れるカモ!
Posted by ミノタン at 08:15│Comments(0)
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